特選 ・ウバメガシ ・カシ 紀州備長炭本舗オリジナル

この品質!この価格!店長おすすめ

このような大きさの備長炭は、わずかしか生産できないため、12名もの生産者にご協力いただき、販売を継続している品です。

中〜大型の七輪・囲炉裏・火鉢 用の燃料です。
特に小さなものを除いて、どのような七輪・囲炉裏・火鉢にでもご使用いただけます。

 

 

 

火起こし器
もちろん家庭用火起こし器に
入るサイズです。
火起こし器はこちらから

ウバメガシとカシの2種類がございます。

左:ウバメガシ
右:カシ
同じ重量ならカシの方が体積が大きいです
左:ウバメガシ
右:カシ
ウバメガシは光沢が強いです

ウバメガシもカシも同じ重量の場合、発熱するカロリーもほぼ同じと考えられます。

 
ウバメガシとカシを混合燃焼させています。
着火してしまうと まず区別がつきません。

 

ウバメガシとカシの違いについて。

・同じ重量を使用した場合の火力差はほとんど感じられません。
・送風しなければカシの方が低温で長時間燃焼します。
・同形状で同体積ならウバメガシの方が高火力です。 カシはその逆です。
 ※カシの重量が少ないためです。
・カシの方がやや着火しやすいです。
・カシは水に沈みません

紀州備長炭の種類 詳細はこちら

・カシは同重量でも体積はウバメガシより、10%ほど大きくなります。

使用例

焼き鳥秋刀魚七輪

焼き鳥秋刀魚七輪
(左右38cmの七輪)
800g使用

お卓の七輪

お卓の七輪
(直径25cmの七輪)
400g使用

焼き鳥秋刀魚七輪

焼き肉・ジンギスカン七輪
(直径27cmの七輪)
500g使用

七輪本舗の七輪では、「焼鳥秋刀魚七輪」「お外で七輪」「お卓の七輪」「お卓の大」「焼肉・ジンギスカン七輪」「DO-7rin」「ちびちび七輪」におすすめです。

小さな七輪、小さな火鉢には、細備がおすすめ!

囲炉裏で

囲炉裏で

丸火鉢(外径45 cm)

囲炉裏の灰・火鉢の灰はこちら

特選 ウバメガシ

紀州備長炭の代表格!!   原木:ウバメガシ
大変比重が大きく、備長炭をこの世に知らしめたのが、このウバメガシです。
カシよりわずかに高火力ですが、その分、燃焼時間が短くなります

ウバメガシ5kgウバメガシ15kg
ウバメガシは荒い感じです
※水に沈みます

七輪にも囲炉裏にもおすすめ!

特選ウバメガシ

5kg入り

UB-05 5,500円(税込・送料別)

特選ウバメガシ

15kg入り

UB-15 15,500円(税込・送料別)




特選 カシ

おだやかな燃焼!   原木:本ガシ、アラカシ
ウバメガシより比重が小さく、その分、同重量でも体積が大きい(量が多い)です。
ウバメガシよりわずかに低火力ですが、その分、長時間燃焼します。
七輪の他、火鉢や囲炉裏用として特に人気があります。
生産量が極かで、一般に流通しない品です。大手の炭問屋さんしか扱いません。
オンライン上で販売しているのは当店のみだと思います。

ウバメガシ5kgウバメガシ15kg
カシは肌が美しく優しい感じです
※水に浮きますお風呂用、炊飯用、浄水用には不向きです。

七輪にも囲炉裏にもおすすめ!

 

知る人ぞ知る紀州備長炭

特選カシ

5kg入り

KS-05 5,500円(税込・送料別)

★すみません 完売しました。
  次回入荷は未定です。


特選カシ

15kg入り

KS-15 15,500円(税込・送料別)

★すみません 完売しました。
  次回入荷は未定です。


 

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